10.3969/j.issn.1000-1085.2006.12.012
运河之都山东济宁新派《运河宴》菜品赏析
@@ 水晶石榴包原料:冬瓜500克,虾仁100克,马蹄50克,香菇50克,胡萝卜30克,香葱叶20克,蟹黄30克,精盐20克,味精10克,葱姜水20克,米酒8克,清汤100克.
运河、山东、济宁、胡萝卜、原料、蟹黄、香菇、虾仁、味精、水晶、石榴、米酒、马蹄、精盐、冬瓜、葱叶
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2006-07-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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运河、山东、济宁、胡萝卜、原料、蟹黄、香菇、虾仁、味精、水晶、石榴、米酒、马蹄、精盐、冬瓜、葱叶
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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