武昌鱼的诗文掌故

摘要：

@@ 如果说淡水鱼菜式是鄂菜中明亮的群星,那么武昌鱼便是这星河中光华闪射的北斗.武昌鱼问世已有1700余年,<三国志>中吴国百姓不愿迁都的"宁饮建业水,不食武昌鱼"民谣,是它的最早出处;而<诗经>中"南有嘉鱼"、"其鱼鲂(鱼舆)"的美词,则是它的古称.

机标关键词：武昌鱼、三国志、淡水鱼、吴国、迁都、明亮、民谣、嘉鱼

分类号：TS2;S96

在线出版日期：2006-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：34-35