西子湖畔伊家”鲜”--记杭州伊家鲜云水餐厅

摘要：

@@ 据悉,2005年,杭州餐饮业零售额突破100亿元,比上年增长11.5%.而杭州作为风景旅游城市,从总体看,其餐饮经济在全国处于领先地位.这个局面之所以形成,是因为改革开放以来,杭州”大气、开放、精致、和谐”的社会文化对杭帮菜的发展造成了一个良好的氛围.

机标关键词：湖畔、杭州、云水、社会文化、旅游城市、改革开放、餐饮经济、零售额、杭帮菜、餐饮业、增长、风景、地位、大气

分类号：TU9;I22

在线出版日期：2006-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：26-27