10.3969/j.issn.1000-1085.2006.05.017
上海人家打造精品本帮菜
@@ 徐国民,现任上海人家副总经理.1963年他进入上海锦江饭店,从厨已有43年.他的人生格言是:对厨师行业乐此不疲,不断奋斗,快乐每一天.
上海人、打造精品、人生格言、总经理、行业、锦江、国民、饭店、厨师
K25;K0
2006-05-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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