10.3969/j.issn.1000-1085.2006.05.014
蔬中珍品--紫背天葵
@@ 紫背天葵,别名两色三七草、叶下红、血皮菜、观音菜、红风菜、紫背菜、红背菜、当归菜等,为菊科三七草属多年生宿根草本植物.它是一种具有特殊风味的蔬菜,您看,它叶片的表面是油绿的,但叶片的背面却是紫色的,紫背天葵的菜名大概就是因此得来的吧!紫背天葵原产我国南部,以四川、台湾栽培较多,是多年生常绿草本野生植物,经过改良现在已经开始大面积种植了.
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2006-05-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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