社会助学与餐饮管理自学考试(一)--社会助学的作用和存在问题

摘要：

@@ 中国烹饪协会和全国高等教育自学考试指导委员会,于2004年开始在全国合作开考高等教育自学考试餐饮管理(专科、独立本科段)专业并共同实施了中国餐饮业职业经理人资格证书考试(以下简称"餐饮管理自学考试"),使我国餐饮职业教育实现了高层次突破.一年多来,开考省份已达20多个,报考人数呈上升趋势.但是作为餐饮管理自学考试重要组成部分之一的社会助学工作,却没有得到应有的重视.本文旨在探讨社会助学在餐饮管理自学考试中的作用,分析餐饮管理自学考试社会助学中存在的问题和对策,充分发挥社会助学优势,促进餐饮管理自学考试教育事业的健康发展.

机标关键词：餐饮管理、高等教育自学考试、指导委员会、职业经理人、资格证书、助学工作、中国、教育事业、教育实现、报考人数、餐饮业、组成、专业、专科、协会、烹饪、健康、对策、本科

分类号：G52(中国教育事业)

在线出版日期：2006-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：42-43