餐吧,大有可为

摘要：

@@ 在现代中国,餐饮业已经进入了发展的新时期,主要特点就是"百花齐放,特色鲜明",各种各样风格的餐厅开始如雨后春笋般发展起来,而没有特色或者特色不明确的餐厅最终将被淘汰.配合着顾客休闲放松的需求增多,餐饮航母的发展将遇到前所未有的局限,而小巧的个性化餐吧将大放异彩,成为中国餐饮界的奇葩.

机标关键词：特色、餐饮业、中国、餐厅、个性化、休闲、航母、顾客、风格、春笋

分类号：X79;X70

在线出版日期：2006-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：42-43