做好饮食产品成本核算
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10.3969/j.issn.1000-1085.2005.20.008

做好饮食产品成本核算

引用
@@ 饮食产品成本是用于制作饮食产品的消费支出,核算时只以生产饮食产品所耗用的实际用料,其它均计入管理经营费用,掌握饮食产品构成的三要素:主、配料和调味品核算的方法是本文关键所在.

饮食、产品构成、消费支出、经营费用、核算、产品成本、三要素、调味品、制作、生产、配料、管理、方法

F4(工业经济)

2005-11-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国食品

1000-1085

11-1498/TS

2005,(20)

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