食用植物油掺(混)入矿物油的识别

摘要：

@@ 对于食用植物油的品质、质量、卫生等要求国家有关主管部门都有明文规定:对于感官指标,要求具有正常食用植物油的色泽、透明度、气味和滋味无焦臭、酸败及其它异味,卫生要求必须符合GB2716-1988<食用植物油卫生标准>,并明确指出各种食用植物油中均不得掺有其它食用油和非食用油、矿物油等.同时,对于食用植物油卫生检测还要严格执行GB15197-1994<精炼食用植物油卫生标准>,以确保食用植物油产品质量与食用安全、卫生.

机标关键词：精炼食用植物油、矿物油、卫生标准、食用油、主管部门、产品质量、卫生要求、卫生检测、食用安全、感官指标、透明度、异味、酸败、色泽、气味、国家

分类号：U46;TU

在线出版日期：2005-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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