10.3969/j.issn.1000-1085.2004.24.015
吴佳福的创新肴
@@ 皇嘉大酒店是贵州一家综合性的旅游涉外三星级酒店.一年前,吴师傅来到酒店后,首先思考的是如何使生意稳定,如何才能搞好餐厅工作呢?他想,只有把眼光看远,菜肴符合大众口味,能够抓住客人的胃,酒店才能在市场上立于不败之地.因此,他为之而努力探索.
三星级酒店、努力探索、大酒店、市场、涉外、旅游、口味、贵州、餐厅、菜肴
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2005-01-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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