素食革命

摘要：

@@ 素食与肉食素食最适于人类,从人的自然生理结构上看,与动物相比较,肠道相对冗长,胃酸含量较低,本是最适合五蔬、五谷、五果的.先人早有深入研究.元代<菇淡论>中就论及”菽菜果自然冲和之味”,有补益体之功,而久饮酒肉甘肥,则难免有”致病伐命之毒”,对人的健康十分有害;李渔的<闲情偶寄>中亦有论述,”声音之道,丝不如竹,竹不如肉,其渐近自然;吾谓饮食之道,脍不如肉,肉不如蔬,亦以渐近自然也.”

机标关键词：素食、近自然、闲情偶寄、生理结构、酸含量、元代、饮食、饮酒、声音、肉食、健康、动物、肠道、补益

分类号：TS2;R24

在线出版日期：2005-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：8-9