玉膳飘香藏江南

摘要：

@@ 玉膳府酒楼座落于素有”西藏江南”之称的西藏林芝八一镇,是一家集特色川菜,高档燕、鲍翅官府菜,地方风味美食为一体的大型高档酒楼.玉膳府菜品秉承西藏新派餐饮”强调生态,突出绿色,追求营养,口味多样”的烹饪理念,在对中华烹饪精髓进行提炼吸收的同时,注重选料上突出高原生态特色,烹饪工艺上注重突出营养与本味.因此,玉膳府的菜品在彰显浑厚大气的同时显露出少有的清新秀丽在极大丰富西藏烹饪行业的品种特色的同时,尤其以藏地特色山珍系列与墨脱石锅系列成为众多顾客的最爱.

机标关键词：西藏林芝、生态特色、烹饪工艺、营养、酒楼、高档、地方风味、菜品、选料、行业、新秀、吸收、山珍、品种、墨脱、美食、绿色、理念、口味、精髓

分类号：TU9;TS2

在线出版日期：2004-11-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：18-19