杨军山艺术造型面点
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10.3969/j.issn.1000-1085.2004.15.016

杨军山艺术造型面点

引用
@@ 面点在中餐中占有很高的地位,作为艺术造型面点更是各种宴会和餐饮比赛中不可缺少的.杨军山在多年的实际工作中研究创制了许多栩栩如生的作品,他的作品在造型和用色等方面都很有新意.下面介绍几款他制作的艺术造型面点.

艺术造型、面点、作品、中餐、制作、宴会、地位、餐饮、比赛

TP3;S51

2004-09-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共1页

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中国食品

1000-1085

11-1498/TS

2004,(15)

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