10.3969/j.issn.1000-1085.2004.15.015
探索黔中美肴独创特色火锅
@@ 贵州特色火锅应有尽有,琳琅满目,构成了一幅美丽的火锅百味图,让人眼花瞭乱,倍受青睐.童师傅从重庆火锅的魅力中得到了灵感,努力探索贵州特色火锅,改进了许多,创新了不少,现精心选择几款新派贵州特色火锅,加以制作呈现给大家,意在宣扬黔中美食,与同行共同交流.
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2004-09-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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