夏令乡土菜两款
万方数据知识服务平台
应用市场
我的应用
会员HOT
万方期刊
×

点击收藏,不怕下次找不到~

@万方数据
会员HOT

期刊专题

10.3969/j.issn.1000-1085.2004.14.009

夏令乡土菜两款

引用
@@ 干湖鱼血羹原料净鱼肉200克、鸭血150克、南豆腐100克、香菜10克、蛋清2个、胡椒粉5克、清汤800克、高度白酒10克、姜汁.

夏令、乡土、胡椒粉、原料、鱼血、鱼肉、鸭血、香菜、姜汁、豆腐、蛋清、白酒

I20;TS2

2004-09-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共1页

22

相关文献
评论
暂无封面信息
查看本期封面目录

中国食品

1000-1085

11-1498/TS

2004,(14)

相关作者
相关机构

专业内容知识聚合服务平台

国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304

©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1

信息网络传播视听节目许可证 许可证号:0108284

网络出版服务许可证:(总)网出证(京)字096号

违法和不良信息举报电话:4000115888    举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn

举报专区:https://www.12377.cn/

客服邮箱:op@wanfangdata.com.cn