竞争焦点在人才

摘要：

@@ 一、入世后交流机会更多了,对引进新思想、新观念、新体制、新的餐饮监管机制(包括对营养、色素等使用的监督机制)有促进作用.可以引进来,走出去.引进来,可以学习别人的思想文化、餐饮理念.走出去海阔天空.我国历史悠久的文化遗产和餐饮文化,外国人认识不多,不知道究竟是怎么回事.餐饮企业能继承、发展饮食文化,就要国际化.餐饮市场有更大的市场和机遇,但竞争将加剧.利用过渡期应该做好餐饮业的开放和监管,应该更加完善,社会旅游与世界接轨,更应该建设此队伍.

机标关键词：竞争焦点、餐饮文化、与世界接轨、饮食文化、文化遗产、思想文化、餐饮市场、监管机制、监督机制、餐饮企业、新体制、新思想、新观念、外国人、入世后、过渡期、国际化、餐饮业、营养、学习

分类号：F59;F83

在线出版日期：2005-06-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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