10.3969/j.issn.1000-1085.2001.21.013
各地热卖菜快讯
@@ 北京崇文门饭店西餐厅鹅肝批此菜是法式西餐的代表菜,鲜嫩芳香,配以烤面包片食用,深受中外宾客的喜爱.此菜的点菜率为10%,占总销售量的5%.
地热、卖菜、西餐、销售量、面包片、外宾、芳香、饭店、鹅肝、点菜、崇文、餐厅、北京
I23;TS2
2005-06-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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