葡萄酒的饮用与保存
@@ 葡萄酒的饮用◎葡萄酒与食物的搭配在一餐中,与连续的几道菜肴搭配的数种葡萄酒之间不能冲突,也不能与菜肴的口味冲突.葡萄酒的口味不应强过所搭配菜肴的口味.与某一菜单搭配的葡萄酒的选择根据很多因素而定,如酒窖所藏的酒、区域性传统、个人口味等.
葡萄酒、饮用、口味、菜肴、选择根据、冲突、区域性、多因素、食物、酒窖、菜单
TU9;TS9
2005-06-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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葡萄酒、饮用、口味、菜肴、选择根据、冲突、区域性、多因素、食物、酒窖、菜单
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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