10.3969/j.issn.1000-1085.2001.12.018
挪威三文鱼美味又营养
@@ 挪威三文鱼以它独特的味道和丰富的营养为世界的消费者所青睐.因为每100克的挪威三文鱼只含150卡路的热量;含有丰富的蛋白质、维他命A、维生素D、维生素B6、维生素B12及多种矿物质;胆固醇含量低;挪威三文鱼是含Omega-3不饱和脂肪酸的鱼类、每100克的挪威三文鱼含有2.7克的不饱和脂肪酸;有助于儿童的脑部发育;有助于婴儿防止心脏血管方面的疾病.在我国,随着饮食的不断丰富,吃上一顿挪威三文鱼,已不再是时尚的事.但如何把新鲜的挪威三文鱼制做成美味可口、营养突出的佳肴呢?
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F72;F32
2005-06-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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