10.3969/j.issn.1000-1085.2001.03.015
创意多变的新鲜口味访皇家大饭店行政总厨欧德尼
@@ 欧德尼,这位来自挪威的厨师有过在波兰和莫斯科瑞得生萨斯国际饭店的工作经历.去年二月来到中国,就任北京皇家大饭店的行政总厨.
创意、口味、饭店、工作经历、莫斯科、中国、行政、挪威、厨师、波兰、北京
TU9;TS9
2005-06-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
18-19,22
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10.3969/j.issn.1000-1085.2001.03.015
创意、口味、饭店、工作经历、莫斯科、中国、行政、挪威、厨师、波兰、北京
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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