乳酸菌对肉鸡生长性能和免疫性能的影响

摘要：

文章旨在研究乳酸菌制剂对肉鸡生长性能、免疫器官指数和血清免疫指标的影响.试验将200头健康肉鸡平均分为4组,分别为普通日粮饲养的对照组,在日粮中添加0.2?g/kg的低浓度乳酸菌组、0.4?g/kg的中浓度乳酸菌组和0.6?g/kg的高浓度乳酸菌组.试验结束后测定其生长性能、免疫器官指数和IgA、IgG、IgM、IL-2指标.结果发现,在日粮中添加不同浓度乳酸菌对肉鸡生长性能均有显著影响(P<0.05),其中0.4?g/kg的乳酸菌组效果最佳,平均日增重比对照组提高15.3％,耗料增重比对照组降低14.4％;在日粮中添加乳酸菌对肉鸡免疫器官指标也有显著影响,0.4?g/kg的乳酸菌组胸腺指数、法氏囊指数与脾脏指数分别比对照组提高25.2％、22.3％和13.9％(P<0.05);在日粮中添加乳酸菌对肉鸡血清中的IgA、IgG、IgM等免疫指标也有显著影响(P<0.05).研究结果表明,在日粮中加入0.4?g/kg的乳酸菌制剂效果最佳,能促进肉鸡生长性能,提高免疫器官指数和免疫功能.

关键词：乳酸菌、肉鸡、生长性能、免疫性能、免疫球蛋白

分类号：S831(家禽)

在线出版日期：2023-06-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：70-73