地顶孢霉培养物对奶牛生产性能、乳品质和经济效益的影响

摘要：

为研究日粮中添加地顶孢霉培养物(ATC)对奶牛生产性能、乳品质和经济效益的影响,试验选择300头健康状况良好的泌乳牛,随机分为对照组和试验组,每组150头牛.对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+30 g/(头·d)地顶孢霉培养物.预试期5 d,正试期90 d.结果显示:(1)试验组1～30、31～60 d干物质采食量极显著高于对照组(P<0.01),1～90 d干物质采食量高于对照组(P>0.05);(2)90 d时,试验组校正奶量、群内级别指数(WHI)均高于对照组(P>0.05);正试期内,试验组高峰奶量比对照组高0.23％(P>0.05),高峰日比对照组提前0.38 d;(3)90 d时,试验组乳脂率比对照组高3.87％(P>0.05);30、60、90 d时,试验组乳蛋白率均高于对照组,分别高2.75％(P<0.01)、1.82％(P<0.05)、0.29％(P<0.01);90 d时,试验组体细胞数比对照组低4.54％(P>0.05);30 d时,试验组尿素氮比对照组高7.13％(P<0.05);60 d时,试验组尿素氮比对照组高9.28％(P<0.01);90 d时,试验组尿素氮比对照组低0.98％(P>0.05);(4)30、60、90 d时,试验组奶损失、经济损失均低于对照组(P>0.05).综上所述,在日粮中添加30 g/(头·d)地顶孢霉培养物能够在一定程度上提高奶牛干物质采食量,提高泌乳性能和乳品质,降低奶损失和经济损失,从而间接提高经济效益.

关键词：地顶孢霉培养物、奶牛、生产性能、乳品质、经济效益

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：中小型奶牛场提质增效关键技术集成应用;古浪县科技创新协作高产奶牛养殖技术与集成示范项目;地顶孢霉培养物提高泌乳牛生产性能的研究应用

在线出版日期：2023-03-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：51-55