乳酸菌和纤维素酶微贮发酵大豆秸秆过程中pH和微生物的变化

摘要：

为研究乳酸菌和纤维素酶微贮发酵大豆秸秆过程中pH和主要微生物数量的变化,试验分为8个处理组,每组3个重复,进行乳酸菌和纤维素酶不同组合、不同发酵时间的微贮饲料发酵试验,对发酵饲料pH和乳酸菌、一般细菌、霉菌、酵母菌进行测定.结果表明:添加乳酸菌和纤维素酶发酵大豆秸秆过程中,pH和微生物数量均发生了明显变化,添加乳酸菌和纤维素酶有利于大豆秸秆的微贮,同时添加2种乳酸菌和纤维素酶试验组变化最大,效果最好.

关键词：乳酸菌、纤维素酶、大豆秸秆、微贮、pH、微生物

分类号：S816.5(普通畜牧学)

资助基金：齐齐哈尔市农业攻关项目NYGG-201906

在线出版日期：2022-10-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：140-143