高效液相色谱法同时测定饲料中5种合成类抗氧化剂含量

摘要：

本文旨在建立同时测定饲料中没食子酸丙酯(PG)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙氧基喹啉(EQ)、丁基羟基茴香醚(BHA)和二丁基羟基甲苯(BHT)5种合成类抗氧化剂含量的高效液相色谱法.试样经超声波辅助乙腈直接提取,提取液经有机相针式滤器过滤净化后,采用十八烷基键合相(C18)柱为色谱柱(长150 mm×内径4.6 mm,粒径5μm),乙腈-2％乙酸溶液(65+35,V 1+V 2)为流动相,流速为0.5 mL/min,检测波长为280 nm,柱温为20～30℃.在此实验条件下,PG在质量浓度0.50～25.00μg/mL,TBHQ、EQ、BHA和BHT在质量浓度1.00～50.00μg/mL内均与峰面积呈良好的线性关系(相关系数r2>0.999);PG、TBHQ、EQ、BHA和BHT的检出限分别为1.8、1.9、2.0、1.9、5.0 mg/kg,定量限分别为8.8、8.6、8.9、8.7、10.0 mg/kg;PG、TBHQ、EQ、BHA和BHT加标回收率(RSD,n=5)分别为76.2％～98.8％(RSD 1.1％～9.5％),77.2％～97.8％(RSD 0.9％～4.3％),77.3％～98.0％(RSD 0.7％～6.9％),76.7％～95.8％(RSD 1.1％～6.2％)和75.3％～95.8％(RSD 0.9％～7.1％).本法操作简便、快速、结果准确,适用于同时测定饲料中5种合成类抗氧化剂含量.

关键词：合成类抗氧化剂、饲料、高效液相色谱法

分类号：S816.17(普通畜牧学)

在线出版日期：2022-09-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：80-88