日粮添加不同水平玉米DDGS对肉羊生长性能、屠宰性能、瘤胃发酵参数的影响

摘要：

文章旨在评估日粮添加不同水平玉米DDGS对肉羊生长性能、屠宰性能、瘤胃发酵参数及经济效益的影响.试验共分为4组,4种日粮分别添加0％、5％、10％、15％玉米DDGS.将体重一致的20头肉羊随机分为4组,每组5个重复,每个重复1头肉羊,试验为20周.结果:随着日粮玉米DDGS添加水平的升高,肉羊末体重、日增重、全期增重逐渐升高,料重比显著下降(P<0.05),但肉羊采食量无显著变化(P>0.05).与玉米DDGS添加量0％组相比,10％组和15％组中肉羊瘤胃乙酸含量显著升高(P<0.05),但肉羊瘤胃发酵指标pH、丙酸、丁酸、乙酸/丙酸无显著变化(P>0.05).此外,日粮中添加玉米DDGS也有助于提高肉羊胴体重量、净肉重、活体净肉率、屠宰率等屠宰性能(P<0.05)但对胴体净肉率未产生显著影响(P>0.05).日粮添加玉米DDGS降低了饲料成本和肉羊增重成本,并且增加了增重效益、整体总盈利等,使饲养肉羊的经济效益得到提高.结论:日粮中添加玉米DDGS有助于提高育肥肉羊的日增重、全期增重、料重比等生长性能,提高了胴体重、屠宰率、净肉重、活体净肉率等屠宰性能,同时提高了经济效益,且综合比较发现,15％为比较适宜的添加量.

关键词：玉米DDGS、肉羊、生长性能、屠宰性能

分类号：S826(家畜)

在线出版日期：2022-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：55-58