山茱萸提取物的生物学活性功能及其在畜禽生产中的应用前景

摘要：

山茱萸提取物中含有丰富的生物活性物质,具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抑菌等多种生物学功能.目前已经在仔猪、肉鸡等单胃动物和山羊、肉牛反刍动物生产中作为饲料添加剂应用,并取得了良好的效果.本文综述了山茱萸的营养价值及其提取物的生物学功能,并结合山茱萸及其提取物在动物生产中的应用,阐述了无抗背景下其在动物养殖中的应用前景,以期为山茱萸在动物生产上科学、有效的利用提供参考.

关键词：山茱萸、营养价值、生物活性、动物生产

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2022-07-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：6-9