植物乳杆菌防治鸡白痢沙门菌感染的效果评价

摘要：

为评价植物乳杆菌BLCC2-0410添加对鸡白痢沙门菌感染的防治效果,试验选用120只1日龄海兰褐雏鸡随机分成3组,每组4个重复,每个重复10只鸡.1～10日龄,给予益生菌组饮用益生菌水溶液,3日龄时,感染组、益生菌组每只鸡灌服0.5 mL鸡白痢沙门菌菌液,对照组灌服等量的生理盐水.全程试验期14 d,统计雏鸡死亡率,测定脏器沙门菌载菌量、肠道乳酸菌数量、血液生化指标、免疫球蛋白和炎症因子.结果表明:(1)饲喂植物乳杆菌BLCC2-0410可降低雏鸡相对死亡率,较感染组降低60.6％;(2)益生菌组肠道乳酸菌数量较空白对照组和感染组分别提高3.32倍和11.12倍;(3)益生菌组血清中IgG含量分别较感染组提高6.69％,IgM和IgA降低14.63％和4.42％;(4)益生菌组雏鸡血清中IFN-γ和TNF-α较感染组提高3.94％和3.77％,IL-1β降低11.29％;(5)生化检验结果显示饲喂植物乳杆菌BLCC2-0410可降低沙门菌对雏鸡肝脏的损伤.综上,植物乳杆菌BLCC2-0410对鸡白痢沙门氏菌感染有较好的防治作用.

关键词：植物乳杆菌、鸡白痢沙门菌、载菌量、免疫球蛋白、炎症因子、血液指标

分类号：S816.3(普通畜牧学)

资助基金：国家高新技术研究发展计划项目2013AA102806

在线出版日期：2022-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：75-80