复合微生物发酵饲料对白羽肉鸡生长性能、肠道菌群及氮磷排泄的影响

摘要：

为研究复合微生物发酵饲料对白羽肉鸡生长性能、肠道菌群及氮磷排泄的影响,试验选取健康、体重相近的600只1日龄爱拔益加(AA+)肉仔鸡,公母各半,随机分成5组,每组6个重复,每个重复20只,对照组饲喂基础日粮,各试验组依次用25％、50％、75％和100％发酵饲料替代基础日粮,试验期为42 d.结果表明:(1)100％发酵饲料组平均日增重比对照组、25％、50％发酵饲料组分别高5.37、4.91、3.71 g(P<0.05),比75％发酵饲料组高1.6 g(P>0.05);100％发酵饲料组料重比比对照组、25％发酵饲料组分别低0.04、0.03(P<0.05),比50％、75％发酵饲料组都低0.01(P>0.05).(2)复合微生物发酵饲料对白羽肉鸡肠道菌群影响显著,100％发酵饲料组大肠杆菌和沙门氏菌数量均显著低于对照组(P<0.05),且随着日粮中发酵饲料比例的增加逐渐减少;100％发酵饲料组乳酸杆菌和双歧杆菌数量最高,显著高于对照组、25％、50％发酵饲料组(P<0.05),与75％发酵饲料组相比差异不显著(P>0.05).(3)100％发酵饲料组氮排泄率比对照组、25％、50％发酵饲料组分别低7.94、6.43、2.45个百分点(P<0.05),比75％发酵饲料组低0.1个百分点(P>0.05);100％发酵饲料组磷排泄率最低,显著低于对照组、25％、50％发酵饲料组(P<0.05),与75％发酵饲料组相比差异不显著(P>0.05).由此可见,在本试验条件下,所用复合微生物发酵饲料可显著提高白羽肉鸡生长性能,改善肠道菌群结构及降低氮磷排泄,且以100％添加效果最好.

关键词：发酵饲料、白羽肉鸡、生长性能、肠道菌群、氮磷排泄

分类号：S816.6(普通畜牧学)

资助基金：徐州市科技计划项目;江苏省高职院校教师专业带头人高端研修项目

在线出版日期：2022-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：60-64