微生物发酵饲料在反刍动物生产中的研究进展

摘要：

微生物发酵饲料是由微生物代谢作用产生的一种饲料,具有营养丰富,价格低廉,能够降低原料中抗营养因子含量,改善适口性,产生有益代谢物,提高畜禽免疫力、生产性能和肉品质等特点及功效.本文阐述了微生物发酵饲料的概念、作用机理和常用菌种以及在反刍动物生产中的应用;旨在为微生物发酵饲料的开发、应用和推广提供理论参考.

关键词：微生物发酵饲料、反刍动物、生长性能、肉品质

分类号：S816.6(普通畜牧学)

资助基金：宁夏回族自治区重点研发计划项目;现代农业产业技术体系

在线出版日期：2022-06-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

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