大蒜素对蛋鸡生长性能及日粮表观消化率的影响

摘要：

为研究大蒜素对蛋鸡生长性能和日粮表观消化率的影响,将720羽1日龄的健康白羽鸡,随机分为4个处理组,每组180羽.每组日粮中分别添加0、30、60、90 mg/kg的大蒜素,试验周期为70 d.结果 表明:饲喂1～70 d后,添加30、60、90 mg/kg大蒜素处理组的平均日增重分别比对照组高9.50％、17.87％、11.31％(P ＜0.05),料重比分别比对照组低6.54％、10.00％、5.77％(P＜ 0.05),其中,60mg/kg大蒜素处理组效果最好;在63～70 d的消化代谢试验中,60、90mg/kg大蒜素处理组粗脂肪、粗蛋白质、能量消化率分别比对照组高4.82％、4.78％,10.90％、10.87％,5.96％、5.99％(P＜ 0.05),添加60mg/kg大蒜素处理组的钙利用率比对照组提高10.98％(P＜ 0.05),添加60mg/kg大蒜素处理组的饲料表现消化率最优;70 d屠宰后,添加60mg/kg大蒜素组的回肠绒毛、空肠绒毛、十二指肠绒毛分别高于对照组4.41％、16.22％、17.75％(P＜0.05),回肠隐窝深度显著低于其他组(P＜0.05),绒隐比显著高于对照组(P＜0.05).综上所述,添加60 mg/kg大蒜素有助于改善蛋鸡肠道组织形态,提高饲料利用率,提高蛋鸡的生长性能.

关键词：大蒜素;蛋鸡;生长性能;肠道结构

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2022-03-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：53-56