不同处理方式海藻对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响

摘要：

文章旨在评估不同处理方式的海藻对蛋鸡产蛋性能、血清生化和蛋品质的影响.试验选择40周龄产蛋率接近的648只海兰褐壳蛋鸡,随机分为3组,每组108只,每个重复36只.对照组蛋鸡饲喂基础日粮,T1和T2组蛋鸡饲喂基础日粮+0.5％海藻和0.5％发酵海藻.经过1周的适应期后,开展为期6周的饲养试验.结果:T1组4～6?w蛋鸡的产蛋率和平均蛋重较对照组和T2组分别显著提高2.70％、2.59％和3.75％、3.40％(P<0.05).T1组蛋鸡4～6?w和1～6?w料蛋比较对照组分别显著降低4.65％和2.70％(P<0.05),但1～6?w产蛋率显著提高1.40％(P<0.05).照组和T1组鸡蛋哈夫单位较T2组显著提高12.17％和13.62％(P<0.05),同时T1和T2组蛋黄颜色a值较对照组分别显著提高5.08％和4.60％(P<0.05).对照组与处理组对蛋鸡血清大部分生化指标无显著影响(P>0.05),T1组血清谷丙转氨酶活性显著高于对照组和T2组(P<0.05),同时对照组蛋鸡血清胆固醇浓度显著高于T1和T2组(P<0.05),血清甘油三酯浓度显著高于T1组(P<0.05).处理组血清白蛋白浓度显著高于对照组(P<0.05).结论:在日粮中添加0.5％海藻可显著改善41～46?w蛋鸡生产性能和血清白蛋白浓度,但0.5％发酵海藻组鸡蛋哈夫单位降低.

关键词：海藻;蛋鸡;生产性能;蛋品质;血液生化

分类号：S831(家禽)

在线出版日期：2022-02-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：37-40