纳米铜对肉鸡生长指标、免疫和抗氧化性能的影响

摘要：

文章以1日龄肉鸡为研究对象,评估日粮添加不同水平纳米铜替代硫酸铜对肉鸡生长性能、免疫和抗氧化性能的影响.试验将平均体重一致的1104只1日龄肉鸡随机分为3组,每组8个重复,每个重复46只.对照组肉鸡在1～28?d时饲喂基础试验日粮(以硫酸铜的形式补充5?mg/kg铜),T1和T2组肉鸡在1～28?d时分别饲喂基础日粮+2和4?mg/kg铜(纳米铜形式).试验结果:与对照组相比,2?mg/kg纳米铜组28?d肉鸡体重显著提高1.64％(P<0.05),但15～28?d和1～28?d料重比分别显著降低3.93％和3.18％(P<0.05).与对照组相比,2和4?mg/kg纳米铜组血液血红蛋白和红细胞占比显著提高(P<0.05),但随着日粮纳米铜从0添加到4?mg/kg,红细胞沉积显著降低(P<0.05).2和4?mg/kg纳米铜组肉鸡血液IgA浓度较对照组分别显著提高7.14％和5.37％(P<0.05),同时IL-6浓度分别显著提高7.34％和5.87％(P<0.05).2?mg/kg纳米铜组肉鸡血液IgM浓度较对照组显著提高15.24％(P<0.05).2和4?mg/kg纳米铜组血清总抗氧化力活性显著高于对照组(P<0.05),但丙二醛浓度显著降低(P<0.05).随着日粮纳米铜添加水平的升高,铜蓝蛋白浓度显著升高(P<0.05).试验结论:日粮用低剂量纳米铜替代硫酸铜对肉鸡生长性能无负面影响,同时可以改善红细胞和IgA浓度,提高血清抗氧化指标.

关键词：纳米铜;肉鸡;生长性能;免疫;抗氧化

分类号：S831(家禽)

资助基金：陕西省技术创新引导专项S2019-YD-QYPY-0360

在线出版日期：2022-02-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：21-24