亲鸽饲粮中添加中草药制剂对28日龄乳鸽体重、血清生化指标、屠宰性能、肉品质及脏器指数的影响

摘要：

为研究中草药制剂对28日龄乳鸽体重、血清生化指标、屠宰性能、肉品质和脏器指数的影响,试验选取同一繁殖周期的36对健康的白羽王鸽亲鸽和108只同一天出雏且体重相近的1日龄乳鸽,随机分成对照组和中草药组.对照组饲喂基础饲粮,中草药组在基础饲粮中添加500 mg/kg中草药制剂,每组6个重复,每个重复3对亲鸽和9只乳鸽.试验过程按白羽王鸽饲养管理标准进行,试验期为28 d.结果显示:中草药组乳鸽28日龄体重与对照组相比差异不显著(P>0.05);中草药组乳鸽血清中的葡萄糖含量显著提高(P<0.05),总蛋白和低密度脂蛋白含量显著降低(P<0.05);中草药组乳鸽肌肉的黄度值显著提高(P<0.05),而两组之间亮度值和红度值无显著差异(P>0.05);中草药组乳鸽的法氏囊指数显著提高(P<0.05),而其他脏器指数无显著差异.综上所述,在亲鸽饲粮中添加中草药制剂具有促进乳鸽法氏囊发育的作用.

关键词：乳鸽、中草药制剂、血清生化、屠宰性能、肉品质

分类号：S816.5(普通畜牧学)

资助基金：江苏现代农业产业技术体系JATS2020016JATS2020016

在线出版日期：2021-07-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：29-33