黑水虻蛋白在海水鱼养殖业中替代鱼粉的应用概况

摘要：

近年来,我国水产养殖业发展迅速,尤其是海水鱼养殖业,呈现出逐年增长的态势.然而作为主要饲用蛋白质来源的鱼粉,由于诸多因素已经不能满足水产养殖业的快速、可持续发展的要求.本文总结了国内几种常见海水鱼养殖中,使用黑水虻虫粉替代鱼粉的案例及应用效果,旨在为今后海水鱼养殖中,黑水虻饲用价值的开发与综合利用提供相关的研究思路.

关键词：黑水虻、海水鱼养殖、营养成分、鱼粉、鱼体成分变化

分类号：S963(水产养殖技术)

资助基金：广东省自然资源厅促进海洋经济发展专项资金项目2019014

在线出版日期：2021-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：101-105