10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20210518
葡萄糖氧化酶的微生物发酵生产工艺研究
葡萄糖氧化酶作为一种重要的氧化还原酶,在饲料、畜牧等行业应用广泛,可用于改善动物饲料的消化利用率.本文对葡萄糖氧化酶的发酵生产工艺、提取纯化工艺、酶学特性改进工艺及质量控制工艺作了简单介绍,以期为葡萄糖氧化酶的工业化生产和应用提供帮助.
葡萄糖氧化酶、发酵生产、提取纯化、酶学特性
S816.7(普通畜牧学)
河南省科学院基本科研业务费;河南省科学院重大科技突破专项
2021-03-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
91-95