高糖饲料对黄颡鱼生长、糖脂代谢及肠道代谢物的影响

摘要：

为研究高糖饲料对黄颡鱼生长、糖脂代谢及肠道代谢物的影响,试验选用初始体重为(4.13±0.11)g的黄颡鱼180尾,随机分为2组,每组设3个重复,每个重复30尾,分别投喂基础饲料(糖水平23.25％)和高糖饲料(糖水平31.11％)两组等氮等能饲料(粗蛋白质水平36.5％,能量水平13.4 kJ/g),进行56 d的养殖试验.结果表明:(1)与对照组相比,高糖组黄颡鱼增重率和特定生长率分别降低了22.93％和11.44％(P<0.05);(2)与对照组相比,高糖组黄颡鱼血清谷草转氨酶的活性提高了45.20％(P<0.05);(3)与对照组相比,肠道代谢物葡萄糖、多糖、组胺、尸胺和腐胺含量分别提高了119.64％、60.33％、188.82％、848.23％和526.97％(P<0.05).综上所述,长期摄入高糖饲料抑制了黄颡鱼生长,降低了饲料利用,导致机体糖脂代谢紊乱,增加了肠道代谢物糖水平及组胺、尸胺和腐胺含量,提示长期摄食高糖饲料会导致黄颡鱼肝肠损伤.

关键词：高糖饲料、黄颡鱼、生长、糖脂代谢、肠道代谢物

分类号：S963(水产养殖技术)

资助基金：广东省自然科学基金项目;广东省科学院引进高层次领军人才专项资金项目

在线出版日期：2021-03-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：67-71