紫云英干粉与等量全价配合饲料喂猪效果比较

摘要：

为明确紫云英干粉喂猪效果,本试验用紫云英干粉替代1/3全价配合饲料喂猪.结果表明:与全价配合饲料组相比,紫云英干粉组猪毛重下降6.38％,消化道相对重量增加17.71％;胴体重降低10.34％,屠宰率下降6.61％;猪肉蛋白质含量提高2.99％,灰分含量提高11.11％,游离氨基酸总量下降3.60％;猪肉重金属(Pb、Cd、Cr、As等)含量均小于0.1 mg/kg,Cu含量降低33.33％,乐果等3种农药均未检出.综上,紫云英干粉替代1/3全价配合饲料喂猪,猪生产性能、胴体重、屠宰率下降,消化道发育增强,猪肉营养和卫生安全指标中的灰分、铜含量指标均有明显改善.

关键词：紫云英、干粉、猪、生产性能、消化道、品质

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：国家绿肥产业技术体系CARS-22-G-01

在线出版日期：2020-05-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：119-122