河北省猪、鸡饲料资源中微量元素含量分析

摘要：

为分析河北省猪、鸡饲料资源中主要微量元素含量,本研究采集河北省内不同地区主要猪、鸡饲料资源178个样品,采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定其中微量元素铜(Cu)、铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)、硒(Se)的含量.结果表明:不同类型饲料间微量元素含量存在差别(P<0.05);除谷物加工产品中Fe和Se含量外,同类饲料中不同原料间存在一定差异(P<0.05);谷物类饲料中Cu、Fe、Mn、Zn、Se含量分别为2.73、32.93、14.98、21.00、0.04 mg/kg;谷物加工副产品中Cu、Fe、Mn、Zn、Se含量分别为9.13、192.54、85.54、59.59、0.09 mg/kg;大豆及油粕类饲料中Cu、Fe、Mn、Zn、Se含量分别为13.83、152.22、40.06、51.58、0.30 mg/kg.河北省多数饲料中Cu含量偏低,其他4种元素与中国饲料营养成分及营养价值表中对应值也有差异.这些结果为精准满足动物微量元素需要提供了基础数据.

关键词：饲料原料、微量元素、猪和鸡

分类号：S816.17(普通畜牧学)

资助基金：科技基础性工作专项;河北省二期现代农业产业技术体系蛋肉鸡产业创新团队;中国农业科学院农科英才专项;中国农业科学院科技创新工程专项;国家现代农业产业技术体系岗位专家专项

在线出版日期：2020-05-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：90-94