小麦DDGS日粮添加植酸酶和多糖酶对猪生长性能和养分消化的影响

摘要：

本研究开展两个试验评估小麦DDGS日粮中添加酶对生长猪营养利用和生长性能的影响.试验一选择30 kg左右的生长猪6 0头,随机分为5组(每组12头),分别饲喂5种日粮,对照组日粮(玉米-大麦型)、基础日粮添加10％小麦DDGS(阳性对照组)、基础日粮添加10％小麦DDGS(阴性对照,不添加无机磷),以及分别在阴性对照组中添加500 FTU/kg植酸酶和500 FTU/kg植酸酶+0.5 g/kg多糖酶,试验为4周,目的是评估日粮处理对猪生长性能的影响.试验二选择22 kg左右的阉割公猪30头,随机分为5组,饲喂试验一的日粮,目的是测定营养物质的消化率和氮磷平衡.结果 显示:喂食小麦DDGS的阳性对照组和对照组之间的日增重和饲料报酬无显著差异(P＞0.05).小麦DDGS阳性对照组日增重和料重比均显著高于小麦DDGS阴性对照组(P＜0.05).小麦DDGS阴性日粮添加植酸酶改善了日增重、料重比和磷消化率(P＜0.05),较小麦DDGS阴性对照组提高了6.6％、8.7％、86.0％和85.5％.小麦DDGS日粮添加植酸酶和多糖酶对猪的生长性能无显著影响(P＞0.05),但显著降低磷的沉积率(P＜0.05).综上所述,在生长猪日粮中添加10％的小麦DDGS不会影响生长猪的生长性能,同时在含有小麦DDGS饲料中添加植酸酶可以降低无机磷的添加量.

关键词：小麦DDGS、植酸酶、多糖酶、生长猪、生长性能、养分消化率

分类号：S828(家畜)

资助基金：畜牧兽医重点专业双一流专业建设项目

在线出版日期：2020-01-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：59-62