有机酸和益生元对蛋鸡生产性能和蛋壳质量的影响

摘要：

文章旨在评估不同钙磷水平日粮中添加有机酸和益生元对蛋鸡产蛋量和蛋壳品质的影响.试验选择504只罗曼褐壳蛋鸡,根据产蛋率一致的原则随机分为14个组,每组36只鸡,采用蛋鸡单笼饲养.试验日粮采用2×7因子设计,即两个钙和磷水平(正常组和低水平组)以及不添加、添加0.8%的菊粉和低聚糖、0.5%挥发性脂肪酸中链脂肪酸、0.25%挥发性脂肪酸+0.25%中链脂肪酸、0.4%菊粉+0.25%中链脂肪酸,试验从26?w开始到70?w结束.试验结果发现,各处理组对产蛋率、采食量、饲料转化率均无显著影响(P＞0.05).低钙磷日粮显著降低了蛋壳百分率、蛋壳厚度、蛋壳密度和蛋壳强度(P＜0.05).日粮添加益生元和有机酸能显著改善46、58和70?w蛋壳质量,其中菊粉和中链脂肪酸对蛋壳质量的改善最为显著(P＜0.05).日粮钙、磷水平与益生元和有机酸对各指标的影响无显著交互作用(P＞0.05).结果表明,日粮添加有机酸可以降低饲料pH,同时益生元可以调控肠道功能,从而对高龄高产蛋鸡蛋壳品质有改善作用.

关键词：蛋鸡、有机酸、益生元、生产性能、蛋壳质量

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2019-10-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：44-49