日粮添加酒糟对后备奶牛生长性能和营养物质 消化率的影响

摘要：

文章旨在研究不同比例的酒糟对后备奶牛生长性能和营养物质消化率的影响.试验选择日龄、体重和体况近似的健康荷斯坦育成牛30头,按照日龄和体重进行分组设计,将其随机分为3组,每组10头.对照组饲粮精料成分为玉米和大豆榨油副产物,试验组Ⅰ饲粮精料成分中添加15％ 的酒糟,试验组Ⅱ饲粮精料成分中添加30％ 的酒糟.预试期为2周,正试期为24周.试验期间限饲.试验期间每天记录育成牛的采食量.分别于试验开始和结束时测定育成牛的生长性能指标.于正试期第24周进行消化试验,测定营养物质消化率.试验结果表明,日粮中添加不同比例的酒糟替代玉米和大豆榨油副产物对育成牛干物质采食量和生长性能无显著影响(P>0.05).日粮中添加不同比例的酒糟替代玉米和大豆榨油副产物对育成牛日粮干物质和有机物的表观消化率无显著影响(P>0.05),但显著提高了粗蛋白质和纤维的表观消化率(P<0.05).30％ 酒糟添加组育成牛日粮粗蛋白质表观消化率分别比15％酒糟添加组和对照组育成牛高4.55％ 和6.82％(P<0.05),而15％ 酒糟添加组和对照组育成牛日粮粗蛋白质表观消化率差异不显著(P>0.05).30％ 酒糟添加组育成牛日粮中性洗涤纤维表观消化率分别比15％ 酒糟添加组和对照组育成牛高6.70％ 和7.44％(P<0.05),而15％ 酒糟添加组和对照组育成牛日粮中性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P>0.05).30％ 酒糟添加组育成牛日粮酸性洗涤纤维表观消化率分别比15％ 酒糟添加组和对照组育成牛高6.64％和8.04％(P<0.05),而15％ 酒糟添加组和对照组育成牛日粮酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P>0.05).因此,育成牛日粮中可以添加酒糟替代部分玉米和大豆榨油副产物,本试验中最高添加比例为30％.

关键词：育成牛、酒糟、生长性能、消化率

分类号：S823(家畜)

在线出版日期：2019-08-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：99-102