蒙脱石的添加对玉米秸秆青贮饲料品质的影响

摘要：

为提高青贮玉米秸秆的品质,分别采用商品青贮菌源和菌源与蒙脱石的混合物作为添加剂对玉米秸秆进行青贮处理.通过对青贮饲料进行感官评价和品质指标的比较分析发现,采用青贮菌源和蒙脱石联合制备的青贮饲料与只用青贮菌源制备的青贮饲料相比:含水率更高,饲料更鲜嫩多汁;pH更低,更有利于青贮饲料长期稳定保存;饲料中可溶性糖含量、粗蛋白质消耗率降低程度更低,饲料中的养分得以更好的保留;乳酸含量增高的更多,有益于动物肠道菌群的改善,而丁酸含量降幅更高,能提高动物采食率;青贮饲料微观纤维结构破坏程度更高,有利于禽畜的消化吸收.

关键词：青贮、玉米秸秆、蒙脱石、营养成分、有机酸

分类号：S816.5+3(普通畜牧学)

资助基金：河南省科技攻关项目172102110191

在线出版日期：2019-05-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：68-70