10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20172205
产细菌素菌株的筛选鉴定及活性研究
为筛选产细菌素的乳酸菌株,本试验采用高效液相色谱法与微生物学方法相结合的方式进行初步筛选.从土壤中分离获得一株乳酸菌菌株P9-5,将菌株P9-5发酵液作用于单核细胞增生李斯特氏菌发现,其产生的细菌素对该致病菌有抑制活性.结合菌落及菌体形态,通过Biolog自动微生物鉴定系统鉴定和16S rDNA基因序列相似性分析,鉴定菌株P9-5为戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus),为菌株P9-5的进一步开发利用提供了技术支持.
细菌素、抑菌特性、高效液相色谱、自动微生物鉴定系统、鉴定
S816.3(普通畜牧学)
山东检验检疫局科研项目计划SK201217;潍坊市科学技术发展计划2014RKX094
2018-01-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
19-22,30