10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20161605
不同产地桑枝茎叶营养成分分析及四川白鹅对其养分利用率的测定
试验采集了14个桑枝茎叶样品,测定其营养成分并通过代谢试验方法评定四川白鹅对其养分利用率。结果表明:(1)不同产地桑枝茎叶的营养成分有差异,粗蛋白质含量较高,其变化范围为18.59%~26.81%;钙含量较高,为1.49%~4.15%;含磷量低,平均含量为0.32%;粗脂肪含量为1.46%~3.79%;粗纤维含量为15.26%~29.28%,平均值为20.72%;中性洗涤纤维(NDF)含量为37.41%~57.34%,平均值为45.37%;酸性洗涤纤维(ADF)含量的变化范围为16.85%~26.32%,平均值为20.91%。(2)不同产地单宁含量差异大,变化范围为0.13%~0.47%。(3)不同产地桑枝茎叶的表观代谢能(AME)和真代谢能(TME)均值变化范围分别为3.00~4.92 MJ/kg和3.74~5.66 MJ/kg。(4)不同产地桑枝茎叶的NDF利用率、酸性洗涤纤维利用率、蛋白质真利用率存在差异(P<0.05),并且利用率均较低。综上,桑枝茎叶粗蛋白质、粗灰分含量高,钙多磷少,但由于其含有抗营养物质单宁和活性物质等因素,导致蛋白质利用率低,AME和TME也较低。
桑枝茎叶、鹅、代谢能、养分利用率
S816.11(普通畜牧学)
公益性行业科研专项201303143;教育部博士点新教师联合资助基金20134404120024;国家现代农业产业技术体系水禽产业技术体系nycytx-45-09;动物营养国家重点实验室开放课题2004DA125184F1308
2016-09-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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18-22,27