沉香叶粉对肉鸡生长性能、屠宰性能和养分消化率的影响

摘要：

为研究沉香叶粉对肉鸡生长性能、屠宰性能和养分消化率的影响，本试验选择400只30日龄健康活泼、体重相近的广西灵山土鸡，随机分为5组，每组4个重复，每个重复20只（公母各半）。对照组饲喂未添加沉香叶粉的基础日粮。试验组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的沉香叶粉，正式试验期30 d。结果表明：（1）日粮中添加0.5%～2.0%沉香叶粉能够提高肉鸡的成活率、平均日采食量、平均日增重、屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率和日粮中的粗蛋白质、钙、磷的表观消化率，其中以添加2%的沉香叶粉效果最显著（P＜0.05），分别较对照组提高了7.50%、26.01%、64.19%、5.56%、7.29%、9.54%、27.22%、16.24%、25.77%、26.64%、26.54%。（2）日粮中添加0.5%～2.0%沉香叶粉能够降低肉鸡的料重比和腹脂率，其中以添加2%的沉香叶粉效果最显著（P＜0.05），分别较对照组降低了23.53%和15.29%。结果表明，日粮中添加沉香叶粉0.5%～2.0%能够提高肉鸡的生长性能、屠宰性能和日粮养分消化率，其中以添加2%的沉香叶粉效果最好。

关键词：沉香叶、肉鸡、生长性能、屠宰性能、养分消化率

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：广西农业职业技术学院教育教学研究课题“校企产教研融合培养畜牧兽医类创新型人才的研究与实践”YJJ1507；广西农业职业技术学院学术带头人经费资助。

在线出版日期：2016-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：36-38,42