美国马里兰州家禽饲料和废弃物中洛克沙胂对环境的影响

摘要：

在肉鸡产业中洛克沙胂被广泛使用。本文就洛克沙胂对环境的影响进行了综述。总之，砷以洛克沙胂的形式添加到家禽饲料中，并最终被排到家禽废弃物中。新鲜废弃物主要含洛克沙胂，而老化废弃物主要含无机砷。长期使用家禽废弃物作为肥料可使土壤中砷浓度超过马里兰州（MD）的砷土壤背景修复标准。由于砷会在土壤中不断积累，所以人们认为使用含砷的家禽废弃物作为肥料是不可持续的。在土壤表层施加含洛克沙胂的家禽废弃物不会影响深层地下水中砷的浓度，但它在沉淀后可以无机砷的形式转运到受纳水体和浅层地下水。因而在一些以农业为主的受纳水体和沉积物中砷的水平超出了限量标准。砷在鱼和贝类中主要以有机砷形式存在。磷营养管理趋于限制一些区域（该区域相对于作物的需求已过度使用磷）家禽废弃物的使用，从而降低了砷的使用率和累积。尽管大部分地表土壤中的砷处于紧密结合状态，但随着地表土壤结合砷的含量增加，其向地表下层渗透的能力增强，然而，由于地表下层土壤中的粘土矿物质、铁和铝的氧化物都具有非常强的砷结合能力，在大部分土壤中这种渗透作用有限。2012年马里兰州通过了一项法律，禁止在家禽饲料中使用除硝苯胂酸以外的砷类添加剂。2013年美国食品和药物管理局（USFDA）撤销了洛克沙胂、卡巴胂和对氨基苯胂酸的使用许可，并正在审查硝苯胂酸。

关键词：肉鸡、家禽、饲料、洛克沙胂、环境

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2015-08-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：30-39