添加维生素E对焉耆马运动性能、血浆抗氧化能力及代谢指标的影响

摘要：

为研究日粮中添加维生素E对焉耆马赛后运动性能及抗氧化能力及代谢指标的影响，本试验选取运动成绩、体重、体尺、年龄相近的焉耆马11匹，随机分为3组，分别为：对照组（3匹）、试验Ⅰ组（4匹）、试验Ⅱ组（4匹）。对照组饲喂基础日粮；试验Ⅰ组、试验Ⅱ组分别在基础日粮中添加1200、1600 IU/d·匹的维生素E。试验开始第20天对各组马匹进行20 km模拟比赛，赛后30 min内测定各组试验马匹的体温、脉搏、呼吸，同时采集各试验马匹血液。试验结果表明：无论是赛后0 min还是赛后20 min，试验Ⅰ组、试验Ⅱ组测得的心率均极显著低于对照组（P＜0.01）；试验Ⅰ组、试验Ⅱ组焉耆马血浆中谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶活力分别比对照组高60.06%、75.16%（P＜0.01）和31.27%、38.25%（P＜0.05）；试验Ⅰ组、试验Ⅱ组丙二醛浓度均极显著低于对照组（P＜0.01）；试验Ⅰ组、试验Ⅱ组焉耆马血浆中尿酸浓度均显著低于对照组（P＜0.05）；试验Ⅰ组、试验Ⅱ组焉耆马血浆中氨态氮浓度、五羟色胺浓度均低于对照组，但差异均不显著（P＞0.05）。由此可见，在饲料中添加维生素E，可提高焉耆马运动性能，有利于焉耆马运动后生理指标的快速恢复，提高运动后焉耆马的抗氧化能力，减缓焉耆马在运动期间的疲劳症状，本试验中每匹马维生素E的适宜添加量为1600 IU/d。

关键词：焉耆马、维生素E、运动性能、抗氧化能力

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：“十二五”农村领域国家科技计划课题2012BAD45B01

在线出版日期：2015-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：23-26,30