肉鸭饲料中玉米适宜粉碎粒度的研究
为研究肉鸭饲料中玉米适宜粉碎粒度,本试验选取体重接近的1日龄樱桃谷肉鸭2520只,随机分成4个处理组,每个处理组6个重复(栏),每个重复105只肉鸭.各处理组玉米粉碎筛片的大小分别为2.0、3.0、4.0、5.0 mm,试验期为37 d.结果表明,不同玉米粉碎粒度对肉鸭各阶段及全期的体重、日增重、料重比、日均采食量以及育肥指数影响均不显著(P＞0.05),但5.0 mm粉碎筛片下(质量几何平均粒度为984.0μm)肉鸭全期料重比较低,为1.946.38日龄屠宰性能数据分析表明,各处理组间的胴体出成率、胸肉率、腿重率、脖皮率、板油率均差异不显著(P＞0.05).由此可见,肉鸭对玉米粉碎粒度适应范围较广(613.4 ～ 984.0 μm均可),在肉鸭实际生产过程中,玉米粉碎筛片可选择5.0 mm(即粉碎玉米质量几何平均粒度为984.0 μm),相比其他处理,该粉碎粒度对肉鸭出栏体重无影响,并能够降低肉鸭料重比.
粉碎粒度、生长性能、屠宰性能、肉鸭
S816.9(普通畜牧学)
国家科技支撑计划“水禽低排放饲料配制关键技术研发与产业化示范”2011BAD26B03-5
2015-06-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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