发酵玉米秸秆对泌乳期奶牛瘤胃发酵参数的影响

摘要：

为研究发酵玉米秸秆对泌乳期奶牛瘤胃发酵参数的影响，本试验选取3头体况相近、健康的泌乳期荷斯坦奶牛，对照组饲喂未处理秸秆，试验Ⅰ组饲喂低菌量发酵秸秆，试验Ⅱ组饲喂高菌量发酵秸秆，采用3×3拉丁方试验设计，试验分为3期，每期20 d。结果表明，饲喂发酵玉米秸秆奶牛瘤胃液pH，氨态氮（NH3-N）、挥发性脂肪酸（VFA）、乙酸浓度与对照组相比均显著提高（P＜0.05）；对瘤胃内丙酸、丁酸浓度和乙酸/丙酸无显著影响（P＞0.05）。由此可见，发酵玉米秸秆能够改善瘤胃内环境，提高瘤胃发酵功能。

关键词：发酵玉米秸秆、奶牛、瘤胃

分类号：S816.6(普通畜牧学)

资助基金：国家国际科技合作资助项目2011DFA30760

在线出版日期：2014-09-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：20-22