饲料中烟曲霉毒素的污染现状及其毒性作用

摘要：

烟曲霉毒素作为一种真菌次级代谢产物广泛存在于谷物和饲料中，严重危害人和动物的健康，本文就烟曲霉毒素的污染现状及毒性作用研究进展作一综述。

关键词：烟曲霉毒素、毒性、污染现状

分类号：S816.3(普通畜牧学)

资助基金：青岛科技局项目“饲料中玉米赤霉烯酮、烟曲霉毒素和呕吐毒素对鸡的危害评估及综合防控技术研究”

在线出版日期：2013-12-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：32-34,37